Plaza Rural: los precios siguen rompiendo récords aun con más oferta

Los 4.500 terneros vendidos rozaron los US$ 4 de promedio con máximo de US$ 5,40 y todas las categorías subieron en el primer día del remate 318 de Plaza Rural con 98% de la oferta colocada. “Era el primer remate del año con un volumen interesante, hasta 11 mil vacunos...

Los 4.500 terneros vendidos rozaron los US$ 4 de promedio con máximo de US$ 5,40 y todas las categorías subieron en el primer día del remate 318 de Plaza Rural con 98% de la oferta colocada. “Era el primer remate del año con un volumen interesante, hasta 11 mil vacunos se habían presentado y completamos entre miércoles y jueves 16.400 vacunos, entonces había un poco de incertidumbre de ver cómo iba a ser el comportamiento de los valores. Y esta primera jornada deja reflejado que la demanda supera a la oferta, que estamos con valores históricos y la expectativa para el jueves es muy buena”, dijo Gerónimo Brea del escritorio Brea Saravia. Entre cerca de 9.500 vacunos se comercializaron 4.500 terneros machos a un promedio de US$ 3,98 (+27% interanual) más de 2.200 novillos de sobreaño a US$ 3,47 de promedio (+33,5% interanual), más de 1.000 vacas de invernada “y se lograron valores históricos al kilo en el promedio y valores históricos al bulto porque los ganados están pesados, como los terneros a US$ 726 por cabeza”. Las vacas de invernada con un promedio de US$ 2,44 y suba de 21% en 12 meses marcaron un máximo de US$ 2,90, también récords históricos. Desde el piso más reciente de US$ 2,10 en octubre de 2023 los precios de los terneros subieron 89% y las vacas de invernada 65%. “Hay productores que trataron de comprar terneros y no pudieron, después apuntaron a los novillos y no pudieron comprar, a la vaca de invernada también”, señaló el operador. Además del máximo histórico de US$ 5,40 por un lote de terneros livianos se alcanzaron los US$ 5,26 en los de 140 a 180 kilos para un lote de terneros Angus de 150 kilos. Fue clara la preferencia por terneros castrados sobre los enteros, apuntó Juan José Rodríguez de Romualdo y Compañía. “Muy interesante el remate, fluido, pujas muy buenas y precios históricos”, subrayó con muchos lotes de terneros medianos en US$ 4,40 y US$ 4,50 para un promedio de US$ 4,14 y US$ 680 al bulto y en los de más de 180 kilos promedio de US$ 3,76 y máximo de US$ 4,28 con promedio al bulto de US$ 792.