Mercado del gordo con pocos negocios: la lluvia aleja las puntas

El mercado del gordo sigue trancado por la distancia entre las propuestas de las industrias y las pretensiones de los vendedores, que tienen un volumen muy limitado de ganados de pasto terminados. Con menos plantas activas, disparidad en precios y entradas, e incluso algunas plantas que no pasan precio, el...

El mercado del gordo sigue trancado por la distancia entre las propuestas de las industrias y las pretensiones de los vendedores, que tienen un volumen muy limitado de ganados de pasto terminados. Con menos plantas activas, disparidad en precios y entradas, e incluso algunas plantas que no pasan precio, el mercado está tratando de buscar un nuevo precio de la hacienda. Las propuestas de la industria en los últimos días se sitúan en US$ 5,20 por los novillos y US$ 5,30 los novillos de punta y vacas pesadas en el eje de US$ 4,80 a US$ 4,90, en un abanico mayor desde US$ 4,70 por vacas más generales. “Por el momento no se están concretando muchos negocios a esos valores, son marginales”, afirmó un operador, “y las lluvias incidieron en que no se terminen de concretar”. Desde mediados de la semana pasada el mercado “cambió totalmente en precios y en dinamismo de los negocios” señaló un consignatario. Algunos productores embarcaron a valores algo por encima de lo propuesto por falta de agua en tajamares y cañadas, si bien la situación forrajera no es crítica. En los promedios de negocios de la semana pasada el novillo bajó 17 centavos a US$ 5,50 y el novillo especial cayó 20 centavos a US$ 5,54; Las vacas ajustaron 24 centavos desde US$ 5,40 a US$ 5,14 por kilo. “El volumen de negocios no permite tener una referencia como para decir que el ganado ha comenzado a tener una baja tan rápida”, afirmó Ariel Núñez, director de Freire Negocios Rurales. La faena de la última semana mostró una recuperación a 41 mil cabezas, con un componente mayor de ganado de corral y poca oferta de ganado de pasto. Ovinos: demanda firme y nuevos precios récord En lanares la demanda se mantiene sostenida, con muy poca oferta y valores que siguen al alza con referencias del promedio semanal de ACG más 10 centavos en los negocios corrientes. Este lunes el cordero en ACG subió cinco centavos a US$ 5,82, un nuevo promedio récord en la grilla de Consignatarios. En las referencias semanales de precios de INAC el cordero en gancho subió 0,3% a US$ 5,96 en la última semana con la amplia mayoría de los negocios situados entre US$ 5,94 y US$ 6,06.