Precio de exportación se afianza arriba de US$ 5.600 para carne vacuna

En los últimos 30 días la tonelada de carne vacuna exportada promedió US$ 5.697, y se mantiene en niveles históricos para la carne uruguaya. En la última semana fue de US$ 6.346, de acuerdo a los datos provisorios publicados por INAC. En lo que va de abril, hasta el 25,...

En los últimos 30 días la tonelada de carne vacuna exportada promedió US$ 5.697, y se mantiene en niveles históricos para la carne uruguaya. En la última semana fue de US$ 6.346, de acuerdo a los datos provisorios publicados por INAC. En lo que va de abril, hasta el 25, se exportaron 21.092 toneladas, 35% menos que hace un año atrás. China se viene posicionando como principal destino, con 9.077 toneladas, seguido por EEUU, con 7.051 toneladas (46% menos que un año atrás), y en tercer lugar la UE con 1.605 toneladas. “Hay avidez del producto carne, hay avidez del producto uruguayo”, dijo el director de Frigorífico Copayan, Fernando González. Tanto China, como EEUU y Europa siguen firmes en precio. “La realidad es que China se mantiene firme en demanda, sostenida en precios”, señaló González a Tiempo de Cambio de radio Rural. “Tenemos un Estados Unidos con mucha firmeza, con algunas señales de alarma que va a suceder cuando Brasil baje un poco las revoluciones en China”, apuntó. El lunes próximo comienza una nueva etapa en la relación comercial con la Unión Europea, con la entrada en vigencia provisional del acuerdo Mercosur-UE. Para el Hilton comenzará a regir arancel cero. Y comienza a correr la nueva cuota de 99.000 toneladas, por ahora, sin acuerdo en cómo será la distribución. El cupo irá aumentando de forma escalonada durante 5 años. “Todo lo que signifique mejores aranceles, mejor acceso derrama en la cadena y es una excelente noticia”, apuntó González. En lo que va del año la tonelada de carne exportada por Uruguay promedia US$ 5.530, un 17% por encima de los US$ 4.730 registrados un año atrás.